Ikan lele adalah salah satu komoditas ikan tawar yang banyak di
budidayakan di Indonesia. Permintaan akan ikan tawar maupun ikan laut di dunia
terus mngalami peningkatan setiap tahunnya. Produsen ikan lele terbesar di Indonesia
adalah provinsi jawa timur. Berdasarkan data yang dirilis oleh detik.com pada tahun
2015 prosen ikan lele di jawa timur mencapai 40 ribu orang dengan produksi mencapai
96 ribu ton per-tahunnya demgan nilai sekitar 1,8 triliun rupiah, namun hanya 2
ribu ton lele saja yang di ekspor dengan harga 6 juta dollar amirika. Produksi ikan
lele yang cukup besar memiliki peluang ekspor yang cukup besar pula, selain itu
peluang pasar ikan lele didalam negri juga masih besar.
Berapa modal yang dibutuhkan?
Modal merupakan aspek utama yang perlu dipertimbangkan dalam usaha
budadaya dan olahan ikan lele. Berikut ini adalah rincian usaha budidaya lele
dala 1000 m2 :
Biaya tetap
Komponen Biaya Investasi
|
Volume
|
Satuan
|
Harga per Unit
(Rp)
|
Nilai (Rp)
|
Biaya Prasarana
|
||||
Sewa lahan (3 tahun)
|
1,000
|
m2
|
2,250
|
2,250,000
|
Kolam tembok
|
10
|
unit
|
2,250,000
|
22,500,000
|
Gudang/pondok jaga
|
15
|
m2
|
250,000
|
3,750,000
|
Pagar batako
|
130
|
m lari
|
90,000
|
11,700,000
|
Jaringan pipa
|
1
|
ls
|
1,200,000
|
1,200,000
|
Pasang listrik 900 w
|
1
|
ls
|
750,000
|
750,000
|
Perijinan
|
1
|
ls
|
300,000
|
300,000
|
Sub total I
|
42,450,000
|
|||
Biaya Peralatan
|
||||
Pompa
air
|
1
|
unit
|
300,000
|
300,000
|
Saring Ikan
|
3
|
buah
|
20,000
|
60,000
|
Jala
|
3
|
buah
|
150,000
|
450,000
|
Drum
|
6
|
buah
|
100,000
|
600,000
|
Ember besar
|
4
|
buah
|
60,000
|
240,000
|
Timbangan
|
1
|
unit
|
300,000
|
300,000
|
Sub total II
|
1,950,000
|
|||
Total Biaya Investasi
|
44,400,000
|
Biaya Variabel
Dari mana modal sebanyak itu didapatkan ?
Ingat ya, biaya diatas adalah rincian biaya
jika kamu ingin budidaya lele dengan luas koam 1 hektar, tapi untuk pemula
sebaiknya tidak perlu kolam luas dulu, tapi jika anda ingin mencoba dengan
serius menggunakan kolam luas anda dapat mendapatkan modal dari :
- Modal sendiri, tapi jika anda punya uang sebanyak itu
- Modal asing atau modal dari luar, kita biasa utang ke tetangga atau teman lumayankan buat tambahan modal, jika anda ingin lebih besar anda bisa gandaikan barang anda yang mimiliki nilai tinggi semisal mobil tapi kalau berani sih. Seiring dengan kemajuan ekonomi di Indonesia anda tidak perlu kuatir lagi, ada banyak cara untuk mendapatkan modal, kita bisa pinjam di bank, ikut kemitraan atau ikut program pemerintah
3. Jika anda
memutuskan meminjam modal, maka anda harus benar-benar serius dalam usaha lele
ini oke.
Bagaimana Peluang Pasar Ikan lele?
Jangan kuatir jika ikan lele anda tidak
laku, secara makro dengan jumlah penduduk sekitar 250 juta jiwa dengan
perekonomian nasional yang terus meningkat, maka akan berdapak pada permintaan
kosumsi yang cukup besar. Bedasarkan data dari bank Indonesia kosumsi ikan lele
di jabodetabek pada tahun 2006 sebesar 40 ton per hari dan terus mengalami
peningkatan hingga tahun 2017. Berikut ini adalah strategi pemasaran budidaya
dan pengolahan ikan lele menurut hijrah dream :
- menjual secara lansung jika ingin harga tinggi, tapi akan memakan waktu lama
- kerjasama dengan pedagang kecil maupun besar, seperti pedagan sayur, pedangan di pasaran atau perusahaan agroindustry yang membutuhkan bahan baku ikan lele
- Kemitraan dengan perusahaan, namun jika ini maka harus siap dengan segala peraturan yang ditentukan oleh perusahaan
- Kerjasama dengan rumah makan, jika memilih ini maka anda harus siap dengan kriteria yang ditentukan oleh rumah makan, keuntungannya biasanya rumah makan akan membeli dengan harga yang tinggi.
- Diolah sendiri, ini merupakan cara terbaik jika ingin menjadi pengusaha susek. Dengan mengolah sendiri ikan lele maka akan meningkatkan nilai jual ikan lele. Missal anada dapat mengolah ikan lele menjadi abon, kripik, dan aneka olah lainya, semakin kreativ semakin besar pula keuntungan yang didapatkan.
Sekian dulu ya, tunggu analisis berkutnya ?
EmoticonEmoticon